| 出版年月 | 著作名称 | 著作类别 | 出版社名称 | 主编 |
| 2004年1月 | 奶山羊科学饲养新技术 | 编著 | 中国农业出版社 | 王惠生 |
| 2004年1月 | 肉牛生产实用技术 | 编著 | 科学技术文献出版社 | 王惠生 |
| 2004年1月 | 黄土高原地区种植制度研究 | 专著 | 西北农林科技大学出版社 | 李军 |
| 2004年2月 | 种子生产与经营管理 | 编著 | 中国农业出版社 | 付增光 |
| 2004年4月 | 山西省主要农产品竞争力比较研究 | 专著 | 西北农林科技大学出版社 | 赵春明 |
| 2004年5月 | 中国北方专用小麦 | 编著 | 气象出版社 | 王辉 |
| 2004年5月 | 特种玉米生产技术 | 编著 | 四川民族出版社 | 杨引福 |
| 2004年7月 | 波尔山羊高效饲养新技术 | 编著 | 金盾音像出版社 | 王惠生 |
| 2004年7月 | 关中奶山羊高效饲养新技术 | 编著 | 金盾音像出版社 | 王惠生 |
| 2004年8月 | 紫花苜蓿种质资源评价与筛选 | 专著 | 西北农林科技大学出版社 | 韩清芳 |
| 2004年8月 | 小尾寒羊高效饲养新技术 | 编著 | 金盾音像出版社 | 王惠生 |
| 2004年9月 | 沼气生产工（下册） | 编著 | 中国农业出版社 | 邱凌 |
| 2004年9月 | 沼气生产工（上册） | 编著 | 中国农业出版社 | 邱凌 |
| 2004年11月 | 遗传学习题解析 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 刘曙东 |
| 2004年11月 | 农业生态基础 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 付增光 |
| 2004年12月 | 2003年中国农村科技发展报告 | 编著 | 中国农业出版社 | 廖允成 |
| 2007年3月 | 农村沼气与庭园生态农业 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 邱凌 |
| 2007年8月 | 庭园沼气高效生产与利用 | 编著 | 科学技术文献出版社 | 邱凌 |
| 2007年8月 | SAS与统计分析 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 胡希远 |
| 2007年8月 | Advances in Buckwheat Research | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 柴岩 |
| 2007年8月 | 中国小杂粮产业发展指南 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 柴岩 |
| 2007年8月 | 中国小杂粮产业发展报告 | 编著 | 中国农业科学技术出版社 | 柴岩 |
| 2007年8月 | 中国小杂粮品种 | 编著 | 中国农业科学技术出版社 | 柴岩 |
| 2008年5月 | 中国特色作物产业发展研究 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 柴岩 |
| 2008年5月 | 波尔山羊科学饲养技术 | 编著 | 金盾出版社 | 王惠生 |
| 2008年5月 | 江河源区生态环境演变与质量评价研究 | 其他 | 科学出版社 | 杨改河 |
| 2009年1月 | 宁南旱区种植结构优化与生产能力提升 | 专著 | 西北农林科技大学出版社 | 王立祥 |
| 2009年1月 | 特色杂粮产业技术问答（谷类分册） | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 高小丽 |
| 2009年1月 | 特色杂粮产业技术问答(豆类分册） | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 高小丽 |
| 2009年7月 | 中国旱区农业 | 编著 | 江苏科学技术出版社 | 王立祥 |
| 2010年5月 | 小尾寒羊科学饲养技术. | 编著 | 北京：金盾出版社 | 王惠生 |
| 2010年5月 | 苜蓿生理生态研究 | 编著 | 科学出版社 | 贾志宽 |
| 2010年5月 | 旱作农田根域集水种植技术研究 | 编著 | 科学出版社 | 贾志宽 |
| 2010年9月 | 当代名羊科学利用新技术. | 电子出版物 | 北京：中国农业出版社、隆兴音像出版社 | 王惠生 |
| 2010年10月 | 毛乌素沙地农业生态系统耦合研究 | 编著 | 科学出版社 | 廖允成 |
| 2010年11月 | 当代养羊实用技术. | 电子出版物 | 北京：中国农业出版社、隆兴音像出版社， | 王惠生 |
| 2011年1月 | 农田集雨保水关键技术研究 | 专著 | 科学出版社 | 贾志宽,韩清芳,李军, |
| 2011年1月 | 秦川牛养殖技术规模化架子牛育肥技术 | 电子出版物 | 农业教育声像出版社 | 王惠生 |
| 2011年1月 | 关中奶山羊养殖技术 | 电子出版物 | 农业教育声像出版社 | 王惠生 |
| 2011年6月 | 遗传学1 | 编著 | 高等教育出版社 | 刘曙东 |
| 2011年6月 | 作物育种学 | 教材 | 高等教育出版社.北京 | 吉万全 |
| 2011年6月 | 遗传学 | 教材 | 高等教育出版社 | 奚亚军 |
| 2011年8月 | 植物分子细胞遗传学实验 | 编著 | 上海科技出版社 | 王小利,张改生,李红霞 |
| 2011年8月 | 遗传学实验指导 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 王竹林 |
| 2011年8月 | 农业生态学 | 编著 | 中国农业出版社 | 廖允成 |
| 2011年12月 | Wnafstu棉花雄性不育系的研究及应用 | 专著 | 西北农林科技大学出版社 | 范万发 |
| 2012年1月 | 波尔山羊科学养殖技术 | 编著 | 金盾出版社 | 王惠生 |
| 2012年3月 | 秦川牛养殖技术[VCD] | 电子出版物 | 农业教育声像出版社 | 王惠生 |
| 2012年4月 | 小尾寒羊高效饲养新技术（新）. | 电子出版物 | 金盾音像出版社 | 王惠生 |
| 2012年5月 | 沼气物管员 | 编著 | 中国农业出版社 | 邱凌 |
| 2012年5月 | 中国小麦品质区划与高产优质栽培 | 编著 | 中国农业出版社 | 于振文(外),张保军 |
| 2012年8月 | ADVANCES IN BROOMCORNMILLET RESEARCH | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 柴岩,冯佰利 |
| 2012年8月 | 中国黄米食品 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 柴岩,冯佰利 |
| 2012年8月 | 全国小麦高产创建技术读本 | 工具书、词典 | 中国农业出版社 | 于振文(外),张保军 |
| 2013年3月 | 中国粮食生产能力提升及战略储备 | 编著 | 阳光出版社 | 廖允成 |
| 2013年5月 | 地膜玉米高产栽培技术及实践 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 李凤艳 |
| 2013年10月 | 中国杂粮与杂粮产业 | 编著 | 西北农林科技大学 | 柴岩,冯佰利 |
| 2014年1月 | 区域农业发展规划原理与案例 | 专著 | 中国农业出版社 | 冯永忠 |
| 2014年8月 | 埃及尼罗河三角洲农作制调查研究 | 编著 | 中国农业出版社 | 冯永忠 |
| 2014年12月 | 宁夏引黄灌区农田面源污染控制农作技术研究与应用 | 编著 | 中国农业科学技术出版社 | 杨世琦(外)，冯永忠 |
| 2015年1月 | 西北旱地玉米高产高效栽培新模式 | 编著 | 中国农业出版社 | 张仁和 |
| 2015年6月 | 嗜热菌系统生物学 | 专著 | 金琅学术出版社 | 童维 |
| 2015年6月 | 中国小杂粮优质高产栽培技术 | 编著 | 中国农业出版社 | 冯佰利,刘鹏涛(外) |
| 2015年12月 | 玉米高产理论与技术 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 路海东 |
| 2015年12月 | 糜子病虫草害 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 冯佰利,高小丽 |
| 2016年8月 | 《荞麦食品》 | 编著 | 西北农林科技大学 | 王鹏科,高金锋 |
| 2017年1月 | 现代作物育种栽培技术 | 专著 | 中国原子能出版社 | 何一哲 |
| 2017年1月 | 马铃薯生产与食品加工 | 译著 | 上海科技出版社 | 刘梦君 |
| 2017年5月 | 陕西省小麦产业技术体系论文集 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 张睿 |
| 2018年6月 | 黄土丘陵沟壑区退耕还林生态效应及其评价 | 编著 | 科学出版社 | 韩新辉 |
| 2019年11月 | 西北黄土高原旱区增粮增效新技术 | 编著 | 中国农业科学技术出版社 | 贾志宽；任小龙 |
| 2019年11月 | 马铃薯加工原理与工艺技术 | 编著 | 上海科学技术出版社 | 刘孟君 |
| 2019年11月 | 县域乡村振兴规划编制内容与规范 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 冯永忠、任广鑫、韩新辉 |
| 2020年1月 | 黄淮流域麦-玉、麦-稻绿色增产模式 | 编著 | 中国农业出版社 | 王东 |
| 2020年3月 | 黄淮流域小麦玉米水稻节本增效技术手册 | 编著 | 中国农业出版社 | 王东 |
| 2020年9月 | 玉米田间配置与品种创新 | 编著 | 西北农林科技大学出版社 | 张永科 |
| 2020年11月 | 糜子病虫草害防控原理与实践 | 编著 | 陕西科学技术出版社 | 冯佰利 |
