7月2日，由西北农林科技大学、国家燕麦荞麦产业技术体系、陕西师范大学、淳化县荞麦产业和旅游协会联合主办的荞麦产业高质量发展大会顺利召开。会议邀请白俄罗斯、俄罗斯多家海外农业科研机构专家参会。副校长刘天军出席大会并致辞。
刘天军表示，学校将发挥学科与人才优势，聚焦荞麦良种繁育、绿色栽培、精深加工、标准体系四大领域攻关，开拓特医食品、健康谷物新赛道，推动淳化荞麦产业现代化、高附加值转型，以科技赋能乡村振兴与区域经济发展。
开幕式上，学校来华留学生淳化县社会实践与文化体验基地、中国农村专业技术协会陕西淳化荞麦科技小院同步揭牌。海外农业院校、行业协会相关代表参与揭牌。两大平台分别从国际农业合作、基层科研攻关发力，加快荞麦技术成果转化，赋能产业高质量发展。
学校农学院、国际学院、食品科学与工程学院 150 余名师生参与大会全部系列活动。
